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in-4 (292 x 235 mm), cartonnage sous jaquette illustrée de l'éditeur, 189 pp., nombreuses photos en couleurs, index. Très bon état. Epuisé chez l'éditeur.Les secrets de la cuisine bourgeoise la plus gironde et la plus goûteuse sont révélés dans ce beau livre d'art culinaire. Le cuisinier bressan Georges Blanc est arrivé au sommet de son art : 19/20 dans le guide Gault et Millau et trois étoiles Michelin ! On peut difficilement prétendre mieux. Pourtant, du haut de sanotoriété et
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Ce livre est, je n'ai jamais été si effrayé en lisant un livre et pourtant si rivé que je ne pouvais pas arrêter de lire. J'ai aimé ce livre. Il m'a attrapé dès la première page et j'ai eu du mal à le poser. Lire ou télécharger La Cuisine de nos mères ceci, vous ne serez pas déçu.