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Avec du lait de vache ou de ch̬vre, vous apprendrez ÌÊ confectionner vos yaourts, faisselles, brousses et autres petits-suisses, ainsi que quelques inattendus comme le mascarpone et la mozzarella... Au delÌÊ du plaisir de faire soi-mÌ»me, retrouvez ÌÊ moindre coÌÈt les saveurs authentiques des laitages bio. Auteur : FrÌ©dÌ©rique Chartrand Photographies : FrÌ©dÌ©rique Chartrand 72 pages - 16 x 22 cm
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Ce livre est, je n'ai jamais été si effrayé en lisant un livre et pourtant si rivé que je ne pouvais pas arrêter de lire. J'ai aimé ce livre. Il m'a attrapé dès la première page et j'ai eu du mal à le poser. Lire ou télécharger Fromages frais maison au lait bio ceci, vous ne serez pas déçu.